Visar inlägg med etikett Broqvist konditori. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Broqvist konditori. Visa alla inlägg

31 december 2017

VÄLKOMNA TILL ÖSTRA BO OCH TILL LANDSHÖVDINGEN NYÅRSDAGEN I VÄXJÖ

I morgon på Nyårsdagen mellan klocka 12.30 och 16.00 bjuder biskopen Fredrik Modéus och hans fru Carinaderas tre vuxna barn. Kaffe och  kakor på Biskopsgården Östrabo föregås av högmässa i Växjö domkyrka. Detta är en fin och välbesökt tradition.  Insamling till projektet Vinternatt i Växjö, ett härbärge för utsatta EU-medborgareAlla är välkomna!

Även residenset har öppnat dörrarna och mottagning hos Landshövdingen Ingrid Burman är mellan 14.00  och 17.00.De bjuder på den godaste Ostkakan som finns! Insamling till Världens Barn. Alla är välkomna!

Vi börjar på Högmässan, vilket ger en bra start på året - beger oss sakta upp till Östrabo och går vid 14.00- 14.30 ner till Residenset vid Stortorget! Broqvist Konditori har stängt denna dag så - det blir ingen trippel!

Ska du med - slå mig en signal: 070-644 6224


26 december 2012

Siffror som förundrar?

Visste du att Växjö är Europas café-tätaste stad per invånare? Med favoriter som Café Gusto, Broqvist konditori och Öhrs Lantcafé. Nyheten släptes nu! Fikan uppfanns av min morfars far, som var mjölnare, finsnickare, fiskare och bonde också!

Så vill du ta en kopp kaffe kom gärna till Växjö!

Växjö fick också utmärkelsen "Europas Grönaste Stad" av BBC.

Årets Kronobergare utses den 2 januari 2013! Har du hört den förut? Saxparty 1, vad vi är, vilka vi är!

Årets arrangemang 2013 om du fråga mig ar Möbelriksdagen 2013 den 3-4 januari! Få klarar att göra ett arrangemang med så många deltagare i den småländska staden Lammhult i mellandagarna. Jag betvivlar att någon klarar det? Utom teamet i Möbelriket!

I Småland/Växjö händer det grejor! Här samarbetas det! Välkomna!


17 september 2012

En blogg, som din chef vill att du ska läsa på jobbet!

Det handlar om att skilja ut sig och vara
speciellt -bra!

Jag går gärna tillbaka till en butik där jag får bra service. Detta gäller bland annat min Tandläkare Örjan Edin, Dagslivs Klippet, Café 60, Broqvist Konditori, Café Gusto, Resturang City Lejon, Enskede Värdshus, Wasabi
De åtta ovanstående serviceinrättningarna är exceptionella när det gäller service och glimten i ögat.

Har du inte besökt utställningen på Europahuset ska du göra det - vakten där är helt otroligt service inriktad och tar del i arbetet på ett mycket professionellt sätt tillsammans med sina kollegor på Europa huset.

För två veckor sedan träffade jag föreläsaren PG Wettsjö på Apoteksmässan och fick möjligheten att köpa hans bok "Ge kunden en positiv chock - Kundservice i världsklass". Här beskriver PG "Femton förutsättningar för passionerad service"(Se nedan) - jag skulle vilja hävda att de ovanstående nio företagen och myndigheten har många av dessa förutsättningar.
1)   Älska ditt jobb!

2)   Le, var glad och positiv.

3)   Hälsa på kunden som på en god vän.

4)   Döm inte kunden efter första intrycket.

5)   Visa med ditt sätt att kommunicera att du är där för kunden.

6)   Om möjligt, hjälp kunden med allt han eller hon önskar.


7)   Visa förståelse för kundens sätt att vara och för kundens tankar och åsikter.

8)   Bemöt kundens eventuella invändningar med att hålla med.

9)   Lita och tro på det kunden säger - kunden har rätt även när den har fel.

10)   Ta aldrig ett klagomål personligt, se snarare varje klagomål som en gåva.

11)   Försvara aldrig fel och brister, skyll aldrig på omständigheterna.

12)   Ge det lilla extra.



13)   Ta tag i varje kundärende direkt, håll det du lovar, håll tider, återkom när du har lovat.

14)   Se till att kundens miljö är så trivsam som möjligt.

15)   Ta ansvar för kunden, även om det inte är "ditt bord".

Servicen skapas oftast i det mänskliga mötet och det handlar om att servicegivaren lyssnar på kundens situation och tar kundens åsikter på allvar - för att sedan ska kunna lösa det på ett tillfredställande sätt.

Punkterna är citerade från  PG Wettsjös bok "Ge kunden en positiv chock - Kundservice i världsklass". Här beskriver de mer utförligt var dessa 15 förutsättningar kan innebära för dig och din verksamhet. Jag har haft förmånen att lyssna på PGs inspirerande föreläsningar två gånger - första gången var på DI Gasells prisutdelning - då deras företag EQP var med och briljerade på scenen på Konserthuset.

Det handlar mycket om att fråga kunderna, mäta, analysera och att lära sig något, och sedan sprida detta i organisationen. Att mäta gör att du samlar kunskap om vad kunden vill ha och vad de förväntar sig. I vissa sammanhang så kan Mystery shopping, med Better Business, vara ett sätt att få reda på hur situationen ser ut i tex butikerna eller hur kunderna bemöts i telefonväxeln.



Om du vill bli bättre bättre än de flesta:
1)   Se kunden ... i ögonen - se kunden som din bäste vän.

2)   Lyssna med inlevelse (lyssna inte bara med öronen, utan även med ögon, kropp och bekräftande ljud).

3)   Bjud på dig själv, ha glimten i ögat, träna upp din förmåga att skämta.

4)   Finn din grej eller ditt sätt, använd den, förädla den och gör den till ditt signum.
Hörde om ett företag vars VD sprang halvmaran i lördags och när en kund ringer så svarar han och hjälper kunden under ca 5 minuter - ingen kan väl säga att detta inte är exceptionell kundservice - kundservice i världsklass!

24 juli 2012

Kultur, kakor och sång - all inspiration på en gång!

Jag har varit på väg ner till Växjö för att ta lite semester efter Almedalssveckan!

I torsdags så talade jag med en god vän - det visade sig att hon och hennes pojkvän skulle ta och ta sig en weekend. Jag föreslog på skämt att de skulle besöka världens underbaraste plats - dvs mina föräldras sommarstuga och med lite avstämningar med mina föräldrar så var det klart.

Båda är uppvuxna utanför Sverige (Frankrike och Mexico) och har aldrig varit i Växjö förr.


Vi började med att besöka Slottsruinen i Kronoberg, som under 1500-talet var bostad under några år för den småländske frihetskämpen Nils Dacke. Sedan bar det vidare till Hissö - en pärla inte långt därifrån, som ger en uppfattning om vad Allemansrätt och natur handlar om. Fram till Teleborgs slott kom vi vid lunchtid. Detta slott som stod klart i början av 1900-talet. Vi körde genom Campus området till LinnéUniversitetet och kom till torget i stadens centrum. Där gick vi på Broqvist konditori - som startades 1876 och i dag drivs av fyra systrar från grundar familjen.

På kvällen bar vägarna till sommarstugan och vi passade på att besöka Kärrasand och Lunnabacken, samt göra en avstickare till centralorten Urshult.




Efter 3 härliga dagar i Växjö med omnejd så avslutade vi med att ta en lunch på 4:a krogar - Växjö nyaste oas precis vid Växjösjöns strand.


















Tre museum skulle det också bli för mig efter att mina vänner hade gett sig i väg till Stockholm:
Utvandrarnas hus
Smålandsmuseum
Sveriges glasmuseum

Efter museumiserandet så tog jag mig till Broqvist konditori för att med en kaffe i handen ta och läsa Smålandsposten och Dagens Nyheter. Det visade sig att en god vän och hans familj hade kommit tillbaka från sommarstället - och de kom och hämtade mig för att vi skulle kunna ta en fika i deras härliga trädgård.

Kvällen avslutades med Allsång i Linnéparken - tror till och med att Skansens publikrekord var i fara för att hela parken var full med smålänningar och turister.  Jag tror nästan alla var där!

22 juli 2012

Från ruinensbrant till spirande slott över en kopp kaffe!



Stockholms äldsta café är Sundbergs konditori vid Järntorget i Gamla stan - det startades 1785.  Växjös äldsta café är Broqvist konditori, som har drivits av familjen Broqvist sedan starten 1876. I dag drivs det av 4 systrar - det är verkligen ett av Växjös aldra bästa fik. Kända bland annat för deras bra service - du beställer vid diskarna - men får de du beställt framburet till ditt bord där de också tar emot betalningen. Broqvist konditori är en av de upplevelser du måste uppleva vid ditt Växjö besök!








Kronobergs slottsruin - var en gång en fästning som skyddade oss mot danskarna.
"Just före midsommar 1542 utbröt Dackefejden, upproret som höll på att kosta Gustav Vasa både tronen och riket. Kungen tvingades att förhandla med de upproriska, som hade sitt fäste på Kronoberg, men bedrev samtidigt åt andra håll en intensiv propaganda mot Nils Dacke och hans anhängare – men inte en enda gång kallar han dem snapphanar. Begreppen snapphane och snapphanekrig hör främst hemma i 1600-talet."
Ni har också möjlighetet att fika på Ryttmästargården strax intill eller åka med Ångaren Thor (1887 = 11 år efter att Broqvist konditori startade). 
Ni som känt mig ett tag vet att jag firade min 30 årsdag-fest tillsammans med vänner på Teleborgsslott och Monica Berge med vänner. Det går fortfarande rykte om att detta var en av Växjös roligaste fester sedan slottet byggdes?

Teleborg slott har varit bostad, rektorsexpedition (kanske världens vackraste) och nu kafé, restaurang och hotell. Ska bara besökas.











SÖDRA Climate Arena - hoppades jag nog hade varit en arena där häftiga innovativa cleantech lösningar visades upp - jag hade aldrig sett den innan i går - men det visar sig vara en ny speciell Tennisanläggning.
Växjö - staden där det tänks utanför boxen!